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お知らせ
石塚毅の一粒万倍
火曜日はコラム「一粒万倍」の日。「テイクアウト・デリバリーの勝ち筋」
2022.7.12

外食業界はかんたんに参入できるが多数乱立型競争の典型で生存率が低い。
激戦区で勝ち上がるところはやはり一味も二味も違う。
料理だけでなくその戦略をもじっくり味わった方がいい。

https://kumin.news/ota/articles/211115

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